Как по мне мясорубка надежнее и безопаснее, ведь в мясорубке лезвия находящиеся внутри а в блендере все снаружи, и при использовании можно пораниться особенно если его использует ребенок это опасно!

Ну тут надо смотреть чтобы чаще делаете, если регулярно делаете фарш то конечно берите мясорубку и не задумывайтесь, ну и еще нужно понимать что е есть много разновидностей тех же самых насадок на блендер что может очень помочь при готовке определенных видов продуктов, для тех кто не готовит мясо конечно лучше взять блендер так как он удобнее, но если вы хотите узнать получше что лучше выбрать мясорубку или блендер http://telopa.com.ua/shho-krashhe-vybra … y-blender/ то могу посоветовать статью где сравнивают эти 2 прибора.